白金會員
已認證
| 品牌： | 凱棱工業(yè) |
| 產(chǎn)地： | 廣東 |
| 關注度： | 1659 |
| 型號： | 微波罐裝殺菌設備 |
凱棱微波 KL-2D-45SD微波罐裝殺菌設備主要用于各種瓶裝食品(辣椒醬、香菇醬、牛肉醬、番茄醬等)、飲料、醬菜、剁辣椒，以及各種小包裝、抽真空包裝休閑食品的滅菌處理。微波罐裝殺菌設備原理:微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結(jié)果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用;而非熱效應則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130°℃,時間約1小時，而微波殺菌溫度僅要70°℃-105℃,時間約90-180秒。
微波殺菌保鮮的特點：
1、速度快、殺菌時間短，一般情況，大腸桿菌和常見的微生物用微波加熱6分鐘。加熱到中心溫度60—68°C就能殺死。
2、滅菌效果好，由于微波能深入瓶裝辣椒、香菇醬、牛肉醬等產(chǎn)品的內(nèi)部，使產(chǎn)品內(nèi)外同時加熱，而不是象高溫消毒依 靠辣椒本身的熱轉(zhuǎn)導。因此，只要按規(guī)定條件操作，經(jīng)微波滅菌后，大腸桿菌可控制在每30個/100克以內(nèi)。用微波處理的純鮮剁辣椒中的細菌指數(shù)可完全達到食品衛(wèi)生標準。并且能保證原有色，香,味;破壞營養(yǎng)成分很少，產(chǎn)品口感好。
3、操作安全，方便:可以減少操作人員，改善勞動條件，減輕勞動強度。
4、溫度均勻
5、便于控制
6、設備簡單，工藝安全
7、改善勞動條件，節(jié)省占地面積。
- 微波罐裝殺菌設備的工作原理介紹？
- 微波罐裝殺菌設備的使用方法？
- 微波罐裝殺菌設備多少錢一臺？
- 微波罐裝殺菌設備使用的注意事項
- 微波罐裝殺菌設備的說明書有嗎？
- 微波罐裝殺菌設備的操作規(guī)程有嗎？
- 微波罐裝殺菌設備的報價含票含運費嗎？
- 微波罐裝殺菌設備有現(xiàn)貨嗎？
- 微波罐裝殺菌設備包安裝嗎？
廣州市凱棱工業(yè)用微波設備有限公司
其他有限責任公司
91440113664024582F
桂章
廣州市番禺區(qū)鐘村街鐘四工業(yè)區(qū)二路4號之一
2007-07-05
1,000萬(元)
2007-07-05 至 無固定期限
新能源原動設備制造;金屬加工機械制造;泵及真空設備制造;制冷、空調(diào)設備制造;通用零部件制造;機械零件、零部件加工;通用設備制造（不含特種設備制造）;食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設備制造;農(nóng)副食品加工專用設備制造;電工機械專用設備制造;電子元器件與機電組件設備制造;農(nóng)林牧副漁業(yè)專業(yè)機械的制造;商業(yè)、飲食、服務專用設備制造;專用設備制造（不含許可類專業(yè)設備制造）;電氣設備銷售;泵及真空設備銷售;農(nóng)副食品加工專用設備銷售;農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)專業(yè)機械的銷售;電子元器件與機電組件設備銷售;電氣機械設備銷售;機械零件、零部件銷售;電器輔件銷售;家用電器零配件銷售;技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;新興能源技術(shù)研發(fā);機械設備研發(fā);配電開關控制設備研發(fā);金屬制品研發(fā);
