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一、填充柱測定白酒中的醇酯的含量

方法原理：該方法采用DNP填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。

測定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。

檢測條件：柱溫90℃、檢測器150℃、汽化室150℃，載氣流量30ml/min.

白酒分析色譜分析儀填充柱譜圖

1.乙醛  2.甲醇  3.乙酸乙酯  4.正丙醇  5.仲丁醇  6.異丁醇  7.乙縮醛  8.正丁醇   9.異戊醇  10.丁酸乙酯  11.戊酸乙酯  12.乙酸正丁酯  13.乳酸乙酯   14.己酸乙酯

二：大口徑毛細管柱測定白酒中的醇酯

白酒專用色譜分析儀方法原理：該方法采用AT.LZP-930大口徑毛細管柱（白酒專用柱），氫火焰離子化檢測器檢測。

測定組分：C2~C6 脂肪酸多種組分

特點：和填充柱相比，具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性；與小口徑毛細管相比，其柱容量較大，對進樣技術要求不苛求，可避免了分流造成的歧視效應。分析時間短約為18min.

檢測條件：柱初溫40℃保持5min,以每分鐘5℃升到200℃保持10min;汽化室220℃；檢測器220℃

白酒分析氣相色譜儀毛細管譜圖

1.乙醛  2.甲醇  3.正丙醇  4.乙酸乙酯  5.仲丁醇  6.異丁醇  7.乙縮醛  8.正丁醇  9.異戊醇  10.丁酸乙酯  11.戊酸乙酯  12.乙酸正丁酯  13.乳酸乙酯  14.己酸乙酯

三.白酒分析氣相色譜儀配置

1.GC-17白酒專用色譜分析儀  一臺

2.白酒專用分析填充柱或毛細管柱  1根

3.白酒標樣  若干支

4.微量注射器10ul  若干支

GC-17氣相色譜儀采用先進技 術，整合國產儀器優點，對產品進行技術革新，全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細管柱進樣系統；全兼容安捷倫氣相色譜儀檢測器及相關檢測器控制板、色譜工作站和自動進樣器。